W dzisiejszych czasach zamówienie w kawiarni zwykłej kawy jest dużym nietaktem. Niezbędne jest nauczenie się poszczególnych nazw i zauważanie subtelnych różnic pomiędzy sposobem przyrządzania trunków, których głównym składnikiem jest właśnie kawa. Kawa po wiedeńsku Kawa z mlekiem...

Jeśli znudziło ci się serwowanie w kółko tych samych zup, mamy dla ciebie alternatywę w postaci smacznej i prostej w przygotowaniu zupy brokułowej z chrupiącymi grzankami. Składniki: 2 główki brokułów 300 g ugotowanych ziemniaków 300 g cebuli 0.5 l bulionu (drobiowego lub warzywnego) 100...

Pieczenie tart stało w ostatnich czasach dość modne. Dużą rolę odegrały tutaj najlepsze polskie restauracje, które zaczęły serwować tego rodzaju ciasta. Nasza wersja tarty jest prosta, szybka i wyjątkowo smaczna. Składniki: 50 g mąki 175 g cukru pudru 150 g masła 5 białek 100 g zmielonych...

Wszystko jedno, czy jesteś wegetarianką, czy tylko potrzebujesz odmiany na jeden dzień. W jarskiej wersji spaghetti carbonara, tłusty boczek zastępujemy świeżymi, sezonowymi warzywami. Przekonasz się sama, że dania bez mięsa wcale nie są nudne i pozbawione smaku. Składniki: 300 g trójkolorowego...

Naleśniki to proste, bardzo smaczne danie – kameleon. Może być szybkim deserem, ale też wykwintnym daniem. Z każdego zakątka świata docierają do nas ich inne rodzaje: meksykańska tortilla, rosyjskie bliny, amerykańskie pancakes, prowansalskie naleśniki ziemniaczane, indyjska dosa, naleśniki...

W odwiedziny przychodzą niezapowiedziani goście, a Ty nie masz nic, czym mogłabyś ich poczęstować? W kilka minut problem zostanie rozwiązany! Na przygotowanie tego czekoladowego ciasta poświęcisz 5 min, a więc tyle, ile potrwa wymknięcie się do kuchni, aby zrobić gościom kawę. Składniki: 4...

To ostatni dzwonek, żeby przygotować ciasto z rabarbarem w tym sezonie. Składniki: 5 – 9 łodyg rabarbaru 50 g masła 125 g cukru białego 125 g cukru brązowego 125 g mąki 2 jaja 200 ml maślanki 75 ml oleju słonecznikowego Łyżeczka sody ½ łyżeczki soli 1 łyżka imbiru 1. Przygotuj sobie...

To proste w przygotowaniu danie jest idealnym rozwiązaniem w czasie upałów. Można je serwować w dwóch wersjach: na ciepło i na zimno. Za każdym razem smakuje wyśmienicie! Składniki: 3 selery naciowe 500 g drobniutkiego makaronu 100 g mozarella 16 pomidorków koktajlowych 3 ząbki czosnku 3...

Te wyszukane orientalne dania to dzieła sztuki. Mało kto wie, że w Japonii mistrzem sushi można zostać po minimum czterech latach praktyki. Jednak jest wiele przepisów kuchni japońskiej, które z powodzeniem możemy przygotować w zaciszu własnej kuchni. Jednym z takich dań jest legendarna misoshiru,...

Polecamy wam rewelacyjny przepis na upalne dni. Takie spaghetti przygotujesz ekspresowo, w dodatku jest idealną propozycją na obiad w upalny dzień. Składniki: 34 dag spaghetti lub linguine 2 duże ząbki czosnku, posiekane w plasterki mielone chili do smaku posiekana pietruszka oliwa z oliwek sól...