Dietetyczne ciasteczka owsiane
Kuchnia — zamieściła Adelajda, 12 Maj 2010, 8:05 | odsłon: 18 725Tagi: ciasteczka owsiane, kuchnia dietetyczna, przepis na ciastka, przepisy
Wydawać by się mogło, że każde ciasteczka owsiane są pożywne i dietetyczne. Nic bardziej mylnego! Jedno takie ciasteczko może mieć nawet 150 kcal lub więcej. Proponujemy wam nowy przepis na pożywne, choć o obniżonej ilości kalorii, ciasteczka owsiane.
Składniki:
40 dag cukru białego
40 dag cukru brązowego
2 jabłka
150 dag mąki
1 jajo
1/3 szklanki mleka
60 dag płatków owsianych
1. Obrane i pokrojone jabłka zmiksuj na papkę, a następnie podsmaż na patelni z kilkoma kroplami soku z cytryny. Gotowy mus odstaw do ostygnięcia. Cukier brązowy przesyp do żaroodpornego naczynia i wstaw na minutę do mikrofalówki, aby zmiękł i troszkę się rozpuścił.
2. Do dużego naczynia wsyp biały cukier, melasę z brązowego cukru i dokładnie wymieszaj za pomocą miksera. Następnie dodaj: jajko, mleko, mus jabłkowy, a na koniec wsyp pomału mąkę. Kiedy składniki się połączą, dodaj do ciasta płatki owsiane – cały czas mieszając łyżką. Płatków wsyp tyle, aby powstała gęsta konsystencja – idealna do pieczenia ciasteczek.
3. Blachę wyłóż pergaminem (nie używaj do tego papieru do pieczenia, gdyż ciasteczka mogą przywrzeć do niego) i układaj na nim formowane łyżką ‘kupki’ ciasteczek owsianych. Nie zapomnij o odpowiednich odstępach – ciasteczka w piekarniku nabiorą większej objętości. Piecz je w temp. 180 ° przez 17 – 20 min.
|
|
.


Wykop
Facebook
Śledzik
Twitter
Blip
Wczytywanie...
8 Komentarzy
To w takim razie ile ma kalorii takie jedno ciasteczko wg powyższego przepisu?? Sama chętnie bym od czasu do czasu przekąsiła..zwłaszcza,kiedy mam napad na coś słodkiego…Pozdrawiam
Jeśli zrobisz je wielkości średnicy szklanki, takie ciasteczko nie powinno przekraczać 40-50 kcal. Jak zrobisz, napisz jak ci smakowały
Aż tyle cukru ? Czy te ciasteczka nie są za słodkie?
czy te ciasteczka wyszły ci kruche ? bo mi nie bardzo, nie sa za słodkie są w sam raz
Właśnie one nie są za kruche. Mają taką fajną konsystencję.
Jeśli uważacie, że ciacha są za mało słodkie, możecie posmarować je odrobiną masła czekoladowego, ale wtedy już nie będą takie dietetyczne ;P
Zrobiłem ciastka, i byłem ździwiony ,że potrzeba aż tyle cukru i aż tyle mąki, w końcu to 1,5 KG! A więc chciałem nieźle opierdolić tego co zapodał przepis, dodałem tylko pół proporcji tej mąki, masy nie dało sie wyrobić, a same ciastka po upieczeniu są za słodkie jak dla tego co się odchudza oraz ZA DUZO! MĄKI! ciastka smakują za niczym! polecam inne przepisy bo ten na prawdę nie jest trafny.
czy składniki nie powinny byc podane przypadkiem w gramach a nie dekagramach?
Panie Glaner a gdzie w przepisie pan ma 1,5 kg mąki ? hehehe