Sałatka ze śledziem

Sałatka ze śledziem

Kuchnia — zamieściła Basia, 12 Marzec 2011, 22:26 | odsłon: 8 691
Tagi: , , , , ,

Warto wykorzystać czas postu na rozłąkę z daniami mięsnymi. Przynajmniej jeden dzień postnego jedzenia przysłuży się nie tylko naszemu zdrowiu, ale i sylwetce.

Składniki:
2 ziemniaki
2 filety śledziowe
ogórek konserwowy
papryka konserwowa
1/2 cebuli lub pora

Dressing:
2 łyżki jogurtu naturalnego
łyżka octu winnego
1/2 łyżki musztardy
1/2 łyżki miodu
1/2 łyżki oleju
sól
pieprz
koperek lub pietruszka

1. Ugotowane w mundurkach ziemniaki obierz i pokrój w dość cienkie plastry. Paprykę i śledzie pokrój w paski, natomiast ogórki i cebulę w krążki. Składniki wymieszaj, dopraw do smaku.

2. Wymieszaj dokładnie składniki dressingu. Polej nim sałatkę i dokładnie wymieszaj. Na koniec posyp zieleniną.

Oceń:  (4,75 / 4 ocen. Jeszcze nie oceniałaś)
Ładowanie ... Ładowanie ...

.



Skomentuj

Musisz być zalogowana aby skomentować.