Koktajl party

Niezależnie od tego czy jest to przyjęcie biznesowe, czy domowe, obowiązują te same zwyczaje i styl bycia. Jak uniknąć gafy? Nie popełnić faux pas? Wybierając się na nie pamiętaj o kilku ważnych zasadach.

Co to jest koktajl party?
Po prostu jest to przyjęcie na stojąco. Tego typu przyjęcie pozwala na zaproszenie większej liczby osób, zatem i znajomych z pracy, i starych przyjaciół. Dużą zaletą koktajl party jest krótki czas trwania (ok. 2 godz.). Jeżeli nie masz czasu lub ochoty możesz wpaść nawet na moment (nie krótszy niż 30 min.). Tego typu przyjęcie zazwyczaj odbywa się w godz. 18 – 20.

Rady dla gospodarza:
Zawsze wyraźnie określ godziny przyjęcia – jeśli jest oficjalne – na pisemnym zaproszeniu albo telefonicznie, jeśli jest mniej formalne. Przez pierwszą część przyjęcia (około kwadrans) stój w okolicach drzwi, żeby przywitać każdego z gości. Pamiętaj, żeby przedstawić sobie osoby, które nie znają się. Zadbaj o gości, którzy stoją w koncie – wyławiaj ich, zabawiaj rozmową i przedstawiaj innym. Dbaj także o organizację przyjęcia – sprawdzaj czy nie brakuje lodu, przekąsek.

Co podawać?
Serwujemy głównie napoje – podstawowe to wino (białe i czerwone), soki owocowe (najlepiej świeżo wyciskane) oraz woda mineralna. Raczej nie podajemy piwa. Mocne alkohole dopuszczalne są w postaci drinków, w tym wypadku należy zadbać o zapas lodu. Koktajl nie jest kolacją, więc jedzenie nie pełni tu głównej roli i nie może utrudniać rozmowy. Na party sprawdzają się przekąski na tacy, które podaje się, krążąc wśród gości. Zakąski muszą być łatwe do spożycia (koreczki, ruloniki z plasterków wędlin, tartinki). Nie oznacza to, że musisz serwować zimny bufet – małe szaszłyczki czy śliwki obtoczone boczkiem na ciepło będą ciekawym urozmaiceniem.

Rady dla gości:
Przede wszystkim nie musisz przychodzić punktualnie – 15 minut spóźnienia jest jak najbardziej na miejscu. Pamiętaj, że jeśli koktajl zaplanowano do 20, nie zostawaj do 23. Chyba, że gospodarze sami do tego zachęcają. Nie absorbuj całej uwagi gospodarza, on może poświęcić ci 5 – 10 minut, żeby zdołać zabawić innych gości i zająć się organizacją przyjęcia. Jeżeli z kimś rozmawiasz, skupiaj na nim cała swoją uwagę – nic bardziej nie denerwuje niż rozmówca, który interesuje się wszystkim dookoła. Gdy trafisz na nieinteresujący cię temat, możesz po krótkim czasie dyskretnie przerwać rozmowę. Unikaj tematów takich jak polityka, pieniądze i dzieci, bezpieczne to kultura, podróże i pogoda. Jeżeli chcesz porozmawiać z kimś, kto jest zajęty rozmową z innymi, podejdź i powiedz wprost: „Bardzo się cieszę, że cię widzę. Czy możesz mi poświęcić chwilę?” (przy okazji przywitaj się z innymi rozmówcami).

Oceń:  (Oceń jako pierwsza!)

 Ładowanie ...