przepisy

Artykuły z tagiem ‘przepisy’

Prowansja na talerzu – Ratatouille

Prowansja na talerzu – Ratatouille
Kuchnia prowansalska to przede wszystkim aromat ziół. Lawenda, tymianek, mięta, oregano i szałwia dodawane są do większości przygotowywanych potraw. Duża ilość warzyw i dobra oliwa to podstawowe składniki wielu dań. Nasze ratatouille świetnie nadaje się jako dekoracja do potraw. Składniki: ...
26 Sierpień 2010 | Kuchnia | Czytaj dalej

Tajska zupa

Tajska zupa
Egzotyka na talerzu, którą sama zrobisz w pół godziny. Pyszne i sycące danie bezmięsne inspirowane kuchnią azjatycką. Składniki: 1 kolba kukurydzy 1 łyżka oleju 1 czerwone chili, pokrojone i bez nasion 1 szalotka, drobno posiekana 2 łodyżki trawy cytrynowej 3 ...
19 Sierpień 2010 | Kuchnia | Czytaj dalej

Kokosanki

Kokosanki
Pyszne, proste i dietetyczne ciasteczka z mocnym kokosowym akcentem. To jest to, czego wam trzeba w środku lata! Składniki: 3 jaja 150 g cukru 1 torebka cukru waniliowego 350-400 g wiórków kokosowych W naczyniu miksującym ubij jaja, cukier i cukier waniliowy. Następnie dodaj wiórki...
18 Sierpień 2010 | Kuchnia | Czytaj dalej

Dla zdrowia i urody. Czarny bez

Dla zdrowia i urody. Czarny bez
Czarny bez to jedna z najważniejszych roślin leczniczych. W medycynie naturalnej znany jest od stuleci. Pomaga przeziębieniach, łagodzi ból i stany zapalne, wzmacnia system odpornościowy. Jest doskonały w leczeniu skaleczeń, użądleń, poparzeń słonecznych i stłuczeń. Czarny bez jest źródłem...
10 Sierpień 2010 | Uroda | Czytaj dalej

Drinki z whisky

Drinki z whisky
Whisky to alkohol, który kojarzy się przede wszystkim z tradycją. Nowe trendy w miksologii pozwalają jednak na przełamanie stereotypów i możliwość tworzenia drinków nie tylko na bazie smakowych, kolorowych alkoholi. Drinki na bazie whisky to świetna propozycja dla osób zaczynających przygodę...
4 Sierpień 2010 | Kuchnia | Czytaj dalej

Deser kawowy z Liège

Deser kawowy z Liège
Dlaczego z Liège? Przecież w rzeczywistości kawa ta podawana jest na sposób wiedeński! Podobnie jak wiele smakołyków sporządzonych na bazie kawy i śmietanki również ten został stworzony w Wiedniu. A na początku XX w. podbił już całą Europę. Składniki na 4 porcje: 500 ml czarnej,...
3 Sierpień 2010 | Kuchnia | Czytaj dalej

Zupa cytrynowa

Zupa cytrynowa
Podstawą tej prostej w przygotowaniu zupy jest rosół i sok z cytryny. Idealne danie na lato. Potrzebujesz wegetariański lub drobiowy rosół z poprzedniego dnia, w którym zagotujesz ryż. Na litr zupy –  szklanka ryżu dobrze wypłukanego. Gdy ryż się zagotuje, dodaj do zupy sok z cytryny...
2 Sierpień 2010 | Kuchnia | Czytaj dalej

Kawowe eklery

Kawowe eklery
Wyśmienity deser podawany na zimno zamiast lub do kawy. Przepis na 12 sztuk. Ciasto: 15 g cukru pudru 100 g mąki 150 g masła 5 jajek Szczypta soli Krem: 500 ml mleka 1 laska wanilii 5 żółtek 150 g cukru pudru 50 g mąki 2 łyżki kawy rozpuszczalnej Polewa: 500 g gotowej glazury 2 łyżki...
1 Sierpień 2010 | Kuchnia | Czytaj dalej

W roli głównej – kawa

W roli głównej – kawa
W dzisiejszych czasach zamówienie w kawiarni zwykłej kawy jest dużym nietaktem. Niezbędne jest nauczenie się poszczególnych nazw i zauważanie subtelnych różnic pomiędzy sposobem przyrządzania trunków, których głównym składnikiem jest właśnie kawa. Kawa po wiedeńsku Kawa z mlekiem...
31 Lipiec 2010 | Kuchnia | Czytaj dalej

Zupa brokułowa z grzankami

Zupa brokułowa z grzankami
Jeśli znudziło ci się serwowanie w kółko tych samych zup, mamy dla ciebie alternatywę w postaci smacznej i prostej w przygotowaniu zupy brokułowej z chrupiącymi grzankami. Składniki: 2 główki brokułów 300 g ugotowanych ziemniaków 300 g cebuli 0.5 l bulionu (drobiowego lub warzywnego) 100...
20 Lipiec 2010 | Kuchnia | Czytaj dalej



Architektura krajobrazu





BMI kalkulator